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Jean-Jacques_Rousseau
https://es.wikipedia.org/wiki/Jean-Jacques_Rousseau

http://think-differently-about-sheep.com/Animal_Rights_A_History_Jean_Jacques_Rousseau.htm

“La prueba de que el gusto por los alimentos cárnicos no es natural en el hombre, está en que los niños tienen un rechazo contra tales productos alimenticios y prefieren productos alimenticios vegetales, como alimentos con leche, galletas, fruta y cosas parecidas. Es muy importante no estropear ese gusto original y natural, convirtiendo a los niños en carnívoros, pues no importa qué explicación le queramos dar, pero los que son fuertemente carnívoros son en general más crueles y salvajes que las otras personas”